牛蒡のみそ粕汁・ちしお廻るセピア

【牛蒡のみそ粕汁・ちしお廻るセピア】

【材料】(1人前)

  • ちしお廻るセピア 1袋
  • 牡蠣 3-4個(お好みで)
  • 酒粕 小さじ1杯
  • 生姜 少々
  • オリーブオイル 少々

【作り方】

  1. ちしお廻るセピアと酒粕を鍋に入れ弱火で15分くらい煮込む
  2. 下ごしらえし汚れを落とした牡蠣をオリーブオイルで炒める(火が中まで通るように)
  3. 煮込んだスープに炒めた牡蠣を入れ、刻んだネギ、すりおろした生姜をトッピングして完成

ちしお廻るセピア 200g
594円

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