マッシュルーム&椎茸&糸かんてんトッピングで菌活具沢山スープ・きみ待つ花火

【マッシュルーム&椎茸&糸かんてんトッピングで菌活具沢山スープ・きみ待つ花火】
【材料】(1人前)
- きみ待つ花火 1袋(200g)
- マッシュルーム 5個
- 生椎茸 2-3枚
- オリーブオイル 少々
- 糸かんてん 5-6g
- 塩胡椒 少々
- 大葉 1枚
【作り方】
- マッシュルーム、椎茸は食べやすく小さく切り、オリーブオイルで軽くソテーし、軽く塩胡椒をふる
- みそポタを温める
- 器に糸かんてんと炒めたきのこ類を入れ、上から温めたみそポタを注ぎ、刻んだ大葉をのせて完成
