華やぐ紅 鶏肉のソテーとアーモンドミルク
【華やぐ紅 鶏肉のソテーとアーモンドミルク】
【材料】（1人前）
- みそポタ 華やぐ紅 1袋
- 鶏胸肉 200g
- アーモンドミルク 100cc
- 塩こしょう 適量
- 菜種油またはサラダ油 適量
【作り方】
- 鶏胸肉を一口大にカットし、軽く塩こしょうを振る
- フライパンで油を熱し、鶏肉に焼き目がつくまでカリッと焼きあげる。
- アーモンドミルクを小鍋で温める。
- 「みそポタ 華やぐ紅を冷凍のまま封を切らずに熱湯の中にいれ、6分ほど湯煎しください。
- 器に２で焼いた鶏肉を並べたら「みそポタ 華やぐ紅」をかけ、仕上げに３で温めたアーモンドミルクをかける。（混ぜ合わせず、マーブル状にすると綺麗です。）
