ゴボウの風味豊かな「ちしお廻るセピア」には、実はごぼうだけでなく、

【玉ねぎ】もたっぷり含まれています。

玉ねぎにはポリフェノールの一種「ケルセチン」が含まれています。
ケルセチンには、抗酸化作用、抗炎症作用、降圧作用など、さまざまな生理作用があることが報告されているそうですよ。

一方でケルセチンは水に溶けやすい栄養素のため、スープでいただくと良いのです。手前味噌ながら、みそポタならバッチリなのです!

アレンジ色々楽しめる定番みそポタ「ちしお廻るセピア」はお試しセットやギフトでもどうぞ

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