海藻

海藻

まごわやさしい の「わ」を表す海藻(ワカメなど)には、カルシウム、リン、亜鉛、ヨードなどのミネラルや、ビタミン類やタンパク質もバランスよく含まれるとされています。また低カロリーであるうえに、たっぷりと食物繊維が含まれているため、ダイエット食としても注目されています。

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