みそポタージュ・スープギフト通販

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みそポタの食べ方

美味しく召し上がる方法

電子レンジであたためる場合
  1. みそポタを開封せず、パックの袋をよくふってからお皿にのせて、1000wで約1分30秒、500wで約2分30秒程度温めてください。(温めている最中に出る蒸気でパッケージが膨らみますが、蒸気口から蒸気が逃げるので、袋が破れたり中身が飛び散ることはありません。)
  2. パックから蒸気が抜けたことを確認できたら、みそポタを器に注ぎ召しあがりください。
湯煎の場合
パックの袋をよくふって、封を切らずに熱湯の中に入れ2~3分程、温めてください。
あたための目安
電子レンジの出力 あたため時間
500w 約2分30秒
1000w 約1分30秒
みそポタ お料理帖 かんたんレシピ

【季節限定味噌ポタージュ】ブラウンマッシュルームのスライス入り

やみつきのブラウン
[ブラウンマッシュ&玉ねぎ&トマト]

  • 常温パック
  • 電子レンジ対応
  • グルテン不使用
  • ビーガン対応
  • 米味噌
  • 豆味噌
価格
550円/1袋あたり
お届け
最短翌日お届け ※AM11:59までにご注文の場合
※お届け地域によって到着日は異なります(翌日~2日後到着)
数量

やみつきのブラウンが入ったセットのご紹介

  • 初回お試し
  • ご自宅用
  • ギフト

やみつきのブラウン ご紹介

やみつきのブラウン
口中が「旨み」で満たされる...
ブラウンマッシュルーム、トマト、たまねぎ、昆布、干ししいたけという「旨みの宝庫」の食材に有機の八丁味噌と米味噌をブレンドした、一度食べたらやみつきになる味。
季節限定で入っているブラウンマッシュルーム・スライスの食感で更に深まった、やみつきの世界感を楽しんで。

1袋(200g)で約2人前の分量です

1袋(200g)で約2人前の分量です
みそポタージュ1袋(200g)で、約2人前(小椀)の分量です。糸かんてんやクルトンなど、トッピングや具材を足していただくと、より満足感のあるスープになります。
お一人で召し上がっていただく場合は、大きめの器に注いでたっぷりお召し上がりください。

やみつきのブラウン レシピ開発者プロフィール

藤田 承紀 - FUJITA YOSHIKI 藤田 承紀 FUJITA YOSHIKI
1982年、千葉県生まれ。イタリア・トスカーナ地方の二つ星レストラン「IL PELLICANO」、ローマの老舗「AL CEPPO」にてイタリア料理を学ぶ。
福祉施設のレストラン「ランドネ空と海」のシェフ。

帰国後は「食卓に笑顔を」をモットーに料理家として活動を開始。
雑誌やテレビ等メディアで活動しながら、自然農法、有機農法による年間100種を越える野菜作りにも取り組み、直売所やレストランにも出荷。

開発者近影

菜園での親子農業体験や、採れたて野菜を使った料理教室もしている。
現在はビーガン、グルテンフリー、アレルギー、宗教食等、制限のある食事に対応した料理教室、ケータリング、レシピ開発を展開。
福祉活動にも積極的に取り組み、福祉施設での昼食会、農業指導、レストランプロデュース等に携わる。

略歴
  • Elle a table料理業界人フードバトル2009グランドチャンピオン
  • 元アメリカ大使館大使公邸内オーガニック菜園管理人。
  • 服部栄養専門学校特別講師。
  • 2014年より、松屋銀座にて毎月料理セミナーを開催。
  • 2015年に南青山のレストラン「I・K・U青山」をプロデュース。
  • 2016年、環境省の「つなげよう、支えよう 森里川海プロジェクト」アンバサダーに着任。
  • 代官山L’atelier de shioriにて料理教室を定期開催。
著書
  • 野菜のスープ(主婦と生活社)野菜のスープ
    (主婦と生活社)
  • 野菜のチップス 果実のチップス(文化出版局)野菜のチップス 果実のチップス
    (文化出版局)

やみつきのブラウン 原材料など

原材料

きのこ類(マッシュルーム、椎茸)、玉葱、トマト、オリーブ油、発酵調味料、豆みそ(大豆、食塩)、くるみ、食塩、米みそ、昆布、胡椒(一部に大豆、くるみを含む)
玉葱、トマト:有機栽培のものを使用
豆みそ、米みそ:有機栽培の原料を使用

  • みそポタを製造している工場では、「小麦・乳製品・卵」を扱っています。
内容量

200g (お椀約1杯分)

栄養成分

100gあたり:51kcal / 塩分0.5g

賞味期限

常温パック:商品発送後より2ヶ月以上

保存方法

成分の関係上、みそポタが一部分離している場合がありますが、品質には問題ありません。開封される前に何度か振ってから、お召し上がりください。

ホールフーズの考えのもと、野菜やフルーツなどについて、根や皮などできるだけ丸ごと使う手法で生産しております。品質には万全を期しておりますが、ごくまれに硬い皮や種の一部が残っていることがありますので、ご注意ください。

直射日光、高温多湿を避けてください。

常温保存用のパックのため、冷凍しないでください。

1年間で21以上の媒体に取材・掲載いただきました

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